三块钱就能做出一桌人的下酒菜辣炒花蚬子的热菜家常菜

微尚健道网10-28大中小评论

STEP1、买来的花蚬子放入清水中加入两勺盐静止一小时这个步骤是为了让蚬子充分把沙子吐出来一小时后多过几遍水就能把沙子都吐出来啦

三块钱就能做出一桌人的下酒菜辣炒花蚬子

STEP2、热锅烧油炒郫县豆瓣酱

三块钱就能做出一桌人的下酒菜辣炒花蚬子

STEP3、炒出红油后直接放蚬子

三块钱就能做出一桌人的下酒菜辣炒花蚬子

STEP4、炒到蚬子开口

三块钱就能做出一桌人的下酒菜辣炒花蚬子

STEP5、差不多开口的时候放入洋葱香菜葱小辣椒等配菜

三块钱就能做出一桌人的下酒菜辣炒花蚬子

STEP6、翻炒均匀至配菜熟透

三块钱就能做出一桌人的下酒菜辣炒花蚬子

STEP7、倒入半罐啤酒

三块钱就能做出一桌人的下酒菜辣炒花蚬子

STEP8、三勺酱油

三块钱就能做出一桌人的下酒菜辣炒花蚬子

STEP9、两勺白糖提鲜

三块钱就能做出一桌人的下酒菜辣炒花蚬子

STEP10、一勺量鸡精

三块钱就能做出一桌人的下酒菜辣炒花蚬子

STEP11、最后放一勺盐提味郫县豆瓣酱已经够咸了口轻的可以少放盐

三块钱就能做出一桌人的下酒菜辣炒花蚬子

STEP12、收汁装盘就可以下酒啦

三块钱就能做出一桌人的下酒菜辣炒花蚬子

猜你喜欢