清爽的火腿青葱蛋炒饭的热菜家常菜

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STEP1、将油放入热锅,过几秒钟放入鸡蛋。

清爽的火腿青葱蛋炒饭

STEP2、放入米饭,小火翻炒。建议可以先用勺子将米粉拍松,否则就只能在锅里用铲子压碎了(•)

清爽的火腿青葱蛋炒饭

STEP3、翻炒一辆分钟后加入切丁的火腿翻炒,放入食盐。我这里加的是哈尔滨干肠,其他的香肠火腿都可以的。

清爽的火腿青葱蛋炒饭

STEP4、翻炒几分钟,快出锅前加入香葱,再翻炒几下,加入一勺生抽,开大火翻炒几下,充分混合。

清爽的火腿青葱蛋炒饭

STEP5、装盘,出锅

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家常菜 蛋炒饭

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