火锅料生粉炸鸡的热菜家常菜

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STEP1、optional:鸡放水里煮开(只是想缩短炸的时间和去白沫)

火锅料生粉炸鸡

STEP2、万能火锅料放在蛋清里,生粉面粉1:2放另外一个碗里,同时加热花生油到5-6成热

火锅料生粉炸鸡

STEP3、鸡腿粘上蛋清,再粘面粉生粉,放油锅里,觉得熟了后转大火,看到金黄金黄后出锅,

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STEP4、撒上盐,胡椒粉,鸡粉,盐不适合高温炸,健康,一点)然后味蕾就被这看来普普通通炸鸡惊艳到!

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家常菜 生粉

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