南瓜皮绿面包的素菜家常菜

STEP1、南瓜刮下皮

STEP2、将南瓜皮放入果汁机，加尽可能少的水，打出绿浆。

STEP3、南瓜水250克，试着加入400克。湿度还可以。

STEP4、揉成团。

STEP5、面包机揉滑

STEP6、加30克可可脂

STEP7、两个和面程序。可可脂融化，面团变稀了。

STEP8、直接刮进吐司盒。

STEP9、密封发酵，满了就烤。

STEP10、190度40分钟。不预热、不出膜，只要绿瓤。

STEP11、随便做个吐司形状的发糕骗小孩。里面胡乱加了20克糖。口感有点蛋糕的感觉，疏松蜂窝状，过度发酵都溢出了。南瓜皮果胶含量8，效果满意。