家庭版简易炒面的热菜家常菜

STEP1、准备食材，将鸡蛋打散，洋葱切末，西红柿切块，娃娃菜改刀切条。因为疫情原因，小区两天只让出去一次，所以就买了好多面条分装冻起来了（这个方法相信以后我俩也会继续使用，因为不用天天下楼了）大家用的时候鲜面条更好

STEP2、面条下锅，鲜面条煮2-3分钟即可，冻面条煮的时间更长一点，尤其注意一直搅拌，防止粘连。煮至7-8分熟捞出，过凉水

STEP3、鸡蛋内放半勺盐，将鸡蛋打散捞出

STEP4、加油将洋葱炒香

STEP5、放入西红柿，炒软出汁

STEP6、加入娃娃菜，炒软，加入半勺盐，翻炒均匀

STEP7、放入面条，加酱油2勺、蚝油1勺，老抽1勺，翻炒均匀，均匀上色后，加入蒜末，最后放蒜末会更有香味）搅拌捞出

STEP8、喜欢吃辣的朋友可以再加点老干妈拌着吃

STEP9、今天又是成功养胖男朋友的一天