松软香甜热狗面包的热菜家常菜

STEP1、除黄油外的所有材料全部丢进厨师机，2-3档交替进行。大概30分钟时加入黄油，忘拍照片了。大概10分钟。

STEP2、检查面团，可以拉出手套膜，就可以了。

STEP3、面团滚圆，盖保鲜膜，28度发酵箱发1.5倍大。

STEP4、发好，手指戳洞不会弹不塌陷，发好。

STEP5、面团分6等份，每个80g，稍微整理圆，盖湿布或保鲜膜，醒发15分钟。

STEP6、拿一个面团用手拍扁

STEP7、擀成宽一点的长条，大概一叉的长度

STEP8、往中间折，中间用手掌拍实

STEP9、再往中间折

STEP10、收口捏紧，两头也捏紧，稍微搓一下，整好型

STEP11、全部弄好后，放进烤箱

STEP12、下层放一盆热水，二发1.5倍大

STEP13、180度入烤箱，20分钟

STEP14、出炉，儿子明天早餐主料有了