低卡培根土豆泥沙拉的素菜家常菜

STEP1、土豆去皮切片，上锅蒸。黄瓜切粒备用，玉米粒煮熟备用，火腿肠切片备用（有三明治火腿建议用，没有就用火腿肠代替，昨天剩的烤布丁想消耗掉，就用它代替白水煮鸡蛋，掰碎备用。

STEP2、培根改刀，平底锅煎熟备用

STEP3、蒸好的土豆用擀面杖压成泥，加牛奶和盐搅拌均匀

STEP4、加两勺沙拉酱继续搅拌

STEP5、加黄瓜玉米火腿肠鸡蛋，搅拌

STEP6、最后放上培根，拍照，开吃。

STEP7、放一张之前用鸡蛋做的，鸡蛋煮熟过凉水，掰碎就可以了。