素菜
素菜
STEP1、-STEP2、-STEP3、-STEP4、-STEP5、把沾满酱料的土豆排排站放在烤盘上送进预热好的烤箱180度烤20-25分钟即可。大家烤的时候可以根据自己喜欢的口感来调整烘烤时间哦，这个没有绝对的！喜欢焦脆一点的就可以多烤几...
STEP1、奶油奶酪室温软化后，打散至顺滑，备用STEP2、牛奶入锅，小火加热至锅边起泡泡即可关火，加入提前用凉水泡软的吉利丁片，混匀没有吉利丁片就用等量的吉利丁粉代替STEP3、吉利丁牛奶液倒入奶油奶酪中，混合至均匀无颗粒STE...
STEP1、如图STEP2、如图STEP3、如图STEP4、如图...
STEP1、鸡腿焯水：冷水鸡腿块葱段姜片料酒（鸡腿块）STEP2、1鸡腿肉切小块，剔骨。2土豆块、胡萝卜块、东北干蘑菇泡一泡非常鲜（香菇也可以）STEP3、3油热（油可以多一点）鸡肉煎炒至泛金黄葱姜干辣椒翻炒土豆胡萝卜香菇。4调料：味达...
STEP1、糯米提前浸一夜，可以多换两次水STEP2、绿豆也提前泡发好，然后沥干备用STEP3、五花肉切成适量大小，加油，盐，酱油，少量白糖，以及切碎的紫苏叶一起腌1个小时以上STEP4、泡好的糯米沥干水，加入油，盐，五香粉拌匀备用STEP5、咸...
STEP1、准备材料。果蔬粉可以换成自己喜欢的颜色，比如紫薯粉、红曲粉等STEP2、面粉100克、酵母1克、水50克，分别加上南瓜粉和菠菜粉揉成两个光滑面团。STEP3、擀成两张一样大的长方形STEP4、叠在一起贴紧STEP5、卷起来...
STEP1、大虾去皮，开边去沙线，用盐和料酒反复抓洗几次STEP2、吸净虾上的水份，加入盐、料酒、胡椒粉、腌一会STEP3、豌豆苗用开水加盐、油焯熟，装入酒杯备用STEP4、锅内放黄油，放入虾煎熟捞起STEP5、锅内放油，下蒜片、辣椒丝...
STEP1、贝贝南瓜用盐搓一下，洗干净（因为皮也要吃，然后顶部切开STEP2、掏出南瓜籽，挖出简单形状，我很随意STEP3、蒸锅水开后，将准备好的贝贝南瓜上锅蒸10分钟STEP4、将牛奶、淡奶油、鸡蛋、白砂糖放入碗中搅拌均匀STEP5、用...
STEP1、将所有包子皮的材料放进面包机中，搅拌至光滑面团。盖上保鲜膜放置室温发酵至两倍大。STEP2、发酵好的面团拿出来排气，均匀分成14份STEP3、馅料1:卷心菜胡萝卜香菇馅料2:小木耳大头菜香菇STEP4、将皮擀开，包入馅料...
STEP1、首先准备好各种食材，将内酯豆腐切成1cm左右见方的小块，海鲜菇洗净切成小段，将香肠切丁，蒜切片，葱花。STEP2、起锅，加入少许油！STEP3、加入切好的蒜片(忽略我火大炒糊了)这一步要中火或者小火，不然会糊！STEP4、加入之前...
STEP1、南瓜刮下皮STEP2、将南瓜皮放入果汁机，加尽可能少的水，打出绿浆。STEP3、南瓜水250克，试着加入400克。湿度还可以。STEP4、揉成团。STEP5、面包机揉滑STEP6、加30克可可脂STEP7、两个和面程序。可可脂融化，面团变...
STEP1、鱼洗净，开大片平铺在铺锡纸的烤盘上，鱼身两侧开几刀，抹匀料酒和少许盐，腌制半小时左右，烤箱预热上下火200度，放入烤箱烤前，鱼身上稍微刷一点玉米油，放入烤箱烤25分钟，看到鱼皮发脆，鱼肉微卷，可以离骨了，说明烤熟了，取出烤盘...
STEP1、最喜欢的秋季食材就是南瓜了，那种柔和温暖的甘甜味和提升食欲的金黄色，搭配素食或肉类都很棒。把一截南瓜削皮去籽，切成小块。STEP2、在烤盘中铺一层油纸，把南瓜块均匀地铺上去，淋上些许橄榄油，撒盐和胡椒调味。烤箱...
STEP1、鸡蛋倒入一点虾皮粉STEP2、搅拌均匀STEP3、鹰嘴豆，剥去外皮STEP4、倒油热锅，倒入胡萝卜碎翻炒STEP5、倒入鹰嘴豆翻炒STEP6、倒入熟米饭翻炒STEP7、倒入一点热水，焖煮一下STEP8、打圈倒入蛋液STEP9、翻炒炒熟即可S...
STEP1、香菇洗净去掉根部STEP2、水中加盐煮沸，倒入香菇煮2分钟STEP3、捞出来冲凉水STEP4、底部切花刀STEP5、穿牙签定型STEP6、均匀的裹上干淀粉STEP7、5成热油下锅炸到金黄捞出STEP8、这个样子就可以了哦STEP9、另起...
STEP1、面粉加玉米淀粉，6：1，泡打粉按其说明放。加盐和糖，搅拌。STEP2、黄油温水化开，倒进面粉里搅拌，揉好后醒面3~4小时。STEP3、为了加快醒面可以裹被子里。面团差不多变成原来的2倍就算醒好了。STEP4、面团拍扁成饼状，撒上...
STEP1、首先我们准备好所有食材STEP2、裙带菜用清水浸泡，水要多一点，因为裙带菜非常吸水STEP3、豆腐去外包装，放入大碗，静置STEP4、裙带菜泡好了STEP5、稍微冲洗一下，剪碎STEP6、撇去豆腐静置过程中产生的水分STEP7、鸡蛋...
STEP1、酸菜清洗浸泡后切丝，五花肉切丝，土豆切块，面我买的是2块钱的STEP2、锅中热油，倒入五花肉煸炒。STEP3、放入土豆，炒两分钟左右STEP4、放入酸菜微炒，然后倒入略高于菜面的热水STEP5、倒生抽和盐，盖上锅盖煮10分钟左右ST...
STEP1、将白花豆洗净，用冷水浸泡一晚STEP2、将泡过一晚的豆跟水一起倒入锅中（如果豆子吸水太多的话就再加些水，要保持豆子完全浸泡在水中）中火煮STEP3、水沸以后继续加热5分钟左右关火，将豆子倒入沥水篮冲洗，再倒回锅中，重新...
STEP1、木瓜切成块。STEP2、准备冰糖。STEP3、100克西米加入300毫升水，大火煮10分钟，煮西米过程用勺子不停搅拌，避免粘锅。煮至西米心有小白点时，关火，焖15分钟。STEP4、过两次凉水。STEP5、牛奶加入冰糖，煮至融化。STEP6、...
STEP1、准备好原料，忘记拍冰糖和枸杞了小圆子用的是缸鸭狗的。STEP2、红豆可以先洗净用清水浸泡一夜，这样比较容易煮。我没用电饭煲煮，直接在锅里用小火慢煮2小时，虽然这样比较费时间，但是好吃啊！！！口感绵密STEP3、好，加1勺冰，...
STEP1、所有食材备好。STEP2、煎炒锅中加水烧开，将火腿肠煮软后捞出备用。STEP3、用2支筷子夹住火腿肠，均匀切到尾，注意不要切断。STEP4、切好后将火腿肠首尾相连围成圈，用牙签固定备用。STEP5、安利皇后煎炒锅中倒入安利...
STEP1、毛豆搓洗干净备用STEP2、所有香料过水冲洗一遍备用STEP3、鸡爪，鸭掌，鹌鹑蛋焯水洗净备用STEP4、锅里热油放所有香料姜蒜炒香，加入鸡爪鸭掌毛豆翻炒一会，加入老抽生抽冰糖料酒，鹌鹑蛋，少许盐，加水淹过所有食材，大火炖ST...
STEP1、土豆一个去皮。圆白菜1/4个。西红柿1-2个。STEP2、圆白菜用手掰成小块，根茎部分用刀片薄。西红柿切成小丁。土豆切成粗长条。STEP3、锅中放入少许油，放入圆白菜，翻炒至软，炒制过程中可加半勺生抽。圆白菜炒好后，盛...
STEP1、酵母溶于温牛奶中,蛋液打散与淡奶油混合(留出一点蛋黄刷表面用)STEP2、面粉和糖混合,黄油放面粉里切小丁，再略搓成屑状,加入蜜豆STEP3、蛋奶液与酵母奶混合,一点点加入到面粉中,拌到无干粉状，捏成团（不要反复揉）ST...
STEP1、准备好所需材料STEP2、鸡蛋从正中间磕开，得到了1/2个蛋壳，蛋壳不要扔掉STEP3、打散鸡蛋液，用1/2个蛋壳当容器，蛋液和水的比例是1：1.5，所以，我们加3蛋壳的水就可以了，注意是加热水的哦，加水时一边加一边搅拌，放心不会变成...
STEP1、红豆用冷水浸泡4小时STEP2、加水超过红豆一倍，放炖锅中煮3小时以上，我是晚上将红豆洗净后，预约4小时再煮4小时STEP3、这是我自己做的陈皮，一块剪丝，开水浸泡待用。STEP4、将煮过的红豆放入陈皮水中煮开，加入适量冰糖...
STEP1、土豆洗净削皮，香葱洗净切小段。STEP2、土豆擦丝备用。STEP3、加入面粉，胡椒粉，花椒粉。STEP4、放入鸡蛋。STEP5、加入适量食盐。STEP6、放入香葱，充分拌匀。STEP7、电饼铛刷油，预热30秒。STEP8、拌好土豆丝，放入电饼...
STEP1、红薯用蒸锅蒸熟后，用勺子搅拌成泥！将所有材料放入面包机中，按发面团巧能进行第一次发酵STEP2、发酵好的面团，从面包机中取出，手揉排出气泡，盖上保鲜膜松弛10分钟STEP3、再将面团分成9个小面团，揉直表面光滑STEP4、揉...
STEP1、黑豆核桃仁洗净，平时做枣糕，或者磅蛋糕时可以多烤点留着，打豆浆时放点更香浓STEP2、将2样食材一起放豆浆机，水量在上下水位线间按五谷键等着滴滴报警就好啦！我这机子是老款的，渣子多，喜欢细腻过滤一下，碗里放冰糖搅匀...