STEP1、包菜拨开用水洗净控干,蟹足棒化开剥皮,青豆解冻,隔夜米饭盛出备用。我一般吃75克米饭就足够了。
STEP2、包菜切成丁或者丝
STEP3、蟹足棒切片
STEP4、锅中加油,把鸡蛋炒熟后倒入米饭、青豆和包菜,翻炒3分钟
STEP5、小火翻炒,一定要把饭炒开,有疙瘩就不入味了
STEP6、加入番茄酱,口味重的朋友可以加入蚝油或者盐,我喜欢淡淡的味道的菜,就只加了番茄酱。
STEP7、我用的是这种番茄沙司,出锅前加入蟹足棒片稍微翻炒一下即可
STEP8、盛出,香喷喷的
STEP9、盛到碗里压实,再倒扣,摆出个造型,吃早饭也要有仪式感呀
STEP10、配上海带汤和一个水果就是营养丰富的早餐啦,剩下的带到公司中午吃。
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