蒜蓉辣椒油酱的素菜家常菜

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STEP1、三种椒都洗干净去蒂晾干水分

蒜蓉辣椒油酱

STEP2、大蒜切皮

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STEP3、葱去叶留头

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STEP4、所有东西准备好放入料理里搅碎

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STEP5、搅碎后倒出备用

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STEP6、热锅冷油加热油温后倒入搅拌好的食材

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STEP7、倒入后炒差不多3-4分钟倒入高度白酒和陈醋搅拌均匀转中小火

蒜蓉辣椒油酱

STEP8、在加入蚝油

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STEP9、在加入细砂糖继续拌匀

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STEP10、所有食材拌匀后加入适量的芝麻油或者烤熟的白芝麻粒

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STEP11、熬好后关火装入容器中

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STEP12、装好后待凉后可以放入冰箱冷藏中

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素菜 蒜蓉

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