STEP1、市场买回的鱿鱼泡水解冻。STEP2、该花刀炒出更好看更入味STEP3、该刀后切块STEP4、锅加水烧开倒入鱿鱼烧开后一分钟捞出STEP5、青红椒各一条切段STEP6、锅里食用油姜蒜爆香倒入鱿鱼大火炒香。STEP7、加入适量...
STEP1、鱿鱼处理干净,切丝;蒜苔切段STEP2、鱿鱼丝放沸水中焯水STEP3、蒜苔炒至断生STEP4、放入鱿鱼丝,加盐、料酒、胡椒粉、鸡精,翻炒均匀...
STEP1、鱿鱼洗净,去除内脏,表面的膜,切小块,待用STEP2、圆葱洗净切丝,待用STEP3、切好的鱿鱼段儿放入容器里,放入圆葱丝,柠檬汁(挤完汁的柠檬可以切碎一起放入,味极鲜一大勺,抓拌均匀STEP4、盖保鲜膜放入冰箱,腌制30分钟STEP5、...
STEP1、米饭放入电饭煲蒸热,同时把鱿鱼圈化冻(用热水浇化后取出,又快又简单。热油锅,同时迅速切韭菜。油沸后放入鱿鱼圈翻炒,至水分大部分蒸发为止。(如喜欢去腥,可先把姜片放在油锅中翻炒出香味,然后再取出姜片翻炒鱿鱼圈。...
STEP1、鱿鱼干提前泡好,食材准备好后起锅倒入油,油热放入葱姜,香菇胡萝卜炒香,香菇胡萝卜炒软后加入鱿鱼,放入半勺料酒,鱿鱼开始卷起来后加入半勺生抽,放入胡椒粉,炒鱿鱼建议多炒一会。STEP2、最后放入青辣椒,点少许白糖提鲜,加...
STEP1、鱿鱼花解冻,洗净,洗净,鱿鱼花不用焯水,可以焯水煮一下(不煮也是可以的)STEP2、韭菜摘干净,洗好,切段,长度大概两指节长,STEP3、洋葱切丝备好STEP4、少油,油热,倒入洋葱,炒香STEP5、鱿鱼花下锅炒STEP6、韭菜STEP7、木耳ST...
STEP1、最好是用平底锅炒更入味,锅烧热加入油再把洋葱小米椒青椒生姜翻炒,鱿鱼处理好洗干净切好后备用STEP2、加入鱿鱼翻炒一会儿后加入盐和酒,老抽,生抽,蒸鱼豉油翻炒均匀,再加入胡椒粉五香粉翻炒STEP3、最后再加入蚝油翻...