怀孕榛子一天吃几个比较好 怀孕吃生榛子好还是熟的好

怀孕的时候想吃榛子的话一次吃多少比较好，有时候会控制不住吃太多，那么一次要吃多个比较的安全呢，立美健道网小编就来说说吧。

怀孕榛子一天吃几个比较好

一天建议吃十个左右比较好，坚果类型的吃的，不是很建议一次性吃太多，像榛子这样的坚果里面的油脂不少，还是适量的食用比较好。

怀孕吃生榛子好还是熟的好

榛子可以不经过加工整个食用，这样可以保留其原本的清香味道。不过，由于榛子中含有大量脂肪、蛋白质、碳水化合物,一般性的加热不足以破坏这些营养素，但当温度在200℃以上，榛子变焦的话，这些原本对身体有益的营养素,部分就开始转化为致癌的物质。所以，经过普通加工后的榛子，营养物质并不会流失，与生的榛子差别不大。

因此，从营养价值方面来说，无论是生吃榛子还是熟吃榛子都是可行的，并没有如何吃更好的说法，主要依据个人口味而定。

生榛子怎么炒熟

1、首先我们要把准备炒的榛子进行挑选，榛子尽量选择个头大一点而且表面无明显划痕的，把有霉变不好的挑出来，然后全部放到盘子里。

2、把榛子放到炒锅里，锅底稍稍加热，选用厚底的炒锅点火 ，放入准备好要炒的榛子，小火慢炒，如果担心榛子容易炒糊了，有力气的朋友可以试着颠颠勺。

3、为了榛子受热均匀，在整个炒榛子的过程中要如下图所示，不停用铲子翻炒，经过翻炒能听见榛子啪啪炸开的响声，这时候锅烧的很热了，要注意不要碰到锅从而烫伤手。

4、随着温度的持续上升，还能闻到榛子的香味了，这时炒制的榛子就基本熟了，再翻炒几下关火。

榛子的营养价值：

榛子营养丰富，果仁中出除含有蛋白质、脂肪、糖类外，胡萝卜素、维生素B1 、维生 素B2、维生素E含量也很丰富;榛子中人体所需的8种氨基酸样样俱全，其含量远远高过核桃;榛子中各种微量元素如钙、磷、铁含量也高于其他坚果。此外，它也可以生产十分珍贵的木材，其木材坚硬，纹理、色泽美观，可做小型细木工的材料;部分品种可作植被恢复及园林绿化树种。榛子富含油脂(大多为不饱和脂肪酸)、蛋白质、碳水化合物、维生素(维生素E)、矿物质、糖纤维、β--古甾醇和抗氧剂石炭酸等特殊成分以及人类所需的八种氨基酸与微量元素。