通常大多数人在平时都是喜欢喝茶的,而市面上茶叶的品种种类是非常多的,其中安化黑茶也是比较有名的,那么我们便了解一下安化黑茶真的能治病吗?喝安化黑茶禁忌人群?
黑荼有解渴、防辐射、防癌、抗癌、助解酒、促消化、减肥瘦身、防衰老、降胆固醇等功效。能提高人的大脑神经中枢活动的警觉性,提升思索工作能力、降血压、抑止动脉硬化这些。黑荼归属于后发酵茶,其与众不同的生产过程,尤其是微生物菌种的参加使其具备独特的中医药学理作用,其含有茶核甘酸化合物被医疗界觉得能够调整身体糖酵解(避免糖尿病)、抑止癌细胞转移、降低血脂、血压、抗血凝、静脉血栓、提升机体免疫能力。根据研究发现,千两茶和茯砖对降血压、降血脂、降血糖有效果显著,对身体脂肪分解、休重控制十分有协助。
1、营养不良者:对于营养不良、体质虚弱、蛋白质缺乏者来说,是不适宜饮用黑茶的;因为黑茶的分解脂肪作用是非常明显的;如果本身就是缺乏营养,太瘦,喝黑茶的话,会加重者些现象。
2、素食者:对于长期不吃肉的素食者来说,身体内是非常容易缺乏维生素B、钙、铁等营养物质的;而黑茶会阻碍身体对这些物质的吸收,所以素食者不适合饮用黑茶。
3、高血压患者:对于高血压患者、动脉硬化患者来说是不适合饮用黑茶,因为黑茶中的茶碱、咖啡因等物质,会促进脑血栓,从而价值病情哦。
4、贫血、特殊疾病患者:黑茶中的鞣酸物质容易和食物的铁结合成不溶性物质,会导致身体内无法吸收铁,所以贫血的朋友们是不宜喝黑茶的;尤其是一些特殊疾病的人群,也是不适宜饮用黑茶的。
泡黑茶,先温杯。烧水,将水烧开,之后用开水认真的将盖碗以及茶具烫洗一遍,祛除异味,提高盖碗的本身温度,尤其是在冬季温就非常必要,温杯之后快速倒掉水。取安化黑茶8克左右,置于茶则之中,(喜欢味浓或品饮人数较多时可适量多取),然后用茶匙将茶叶拨入盖碗之中。向盖碗中低冲倒入开水,水量以漫过茶叶为好,然后快速倒掉(使茶叶均匀受热,唤醒茶香),第一道茶为“洗茶”不饮用。冲水原则为高温之水冲泡、环壁注水、快出水,高温意味着100℃。提起茶壶,沿着盖碗杯壁顺时针注水,环壁注水,是成全一杯好茶的利器。环壁状态下,水流缓慢地流入盖碗中,浸润每一根条索。5秒左右,盖上盖碗盖子,持盖碗倾斜,将茶汤倒入公道杯、茶杯中饮用。倒干倒净,保证汤色均匀。将公道杯中的茶汤均匀的倒入品茗杯中,先闻其味,再观其色,后细细品味黑茶的香醇。
茶叶专卖店里会出售各种陈年安化黑茶,安化黑茶的价格,像十五年的安化茯砖茶、三十年的安化千两茶等,每公斤价格从几十元到几千元甚至上万元,几十万元不等。就拿安化黑茶中的上品—安化天尖茶而言,1953年“安化二茶厂所出产的天尖茶,在2004年10月广州国际茶文化博览会拍卖起价20万元。安化黑茶是我国六大茶系之一,我国六大茶系分别是白茶、绿茶、红茶、黄茶、黑茶、乌龙茶,这六大茶系几乎囊括了所有茶叶类型,安化黑茶是黑茶当中的上乘茶类,叶底厚实粗,,棱角分明,茶色犹如琥珀颜色,黑茶带甜酒香或松烟香。野生黑茶会带有淡淡的霉味,但是冲泡起来香气更加浓郁。
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