奶茶是可以用茶叶进行制作的,那么茉莉花茶是否可以用来做奶茶呢?茉莉花奶茶应该怎么制作?茉莉花茶可以加入蜂蜜吗?茉莉花茶怎么冲泡?
奶茶的原料多为茶、牛奶或炼奶,不同的地区不同的民族所选的原料和制作方法各有不同。据相关了解得知,茉莉茶叶也是可以做奶茶的。而且用茉莉茶叶泡制成的奶茶不仅有着茉莉花茶的清鲜香气,也不失奶茶的浓郁奶香,入口嫩滑醇爽,香味悠长。
1、根据个人所需制作的奶茶量来量取适量的茉莉茶叶,一般情况下每人用量约为2-3克左右即可。把量取好的茉莉茶叶放到茶壶里,加入沸水浸泡(水量以半杯左右为宜)。
2、把冲泡好的茉莉茶倒到茶杯里,依次加入适量的鲜奶或炼奶搅拌均匀即可。喜欢珍珠的朋友,也可以购买一些现成的珍珠粉圆煮好摊凉后放到茶杯里和茉莉奶茶一起搭配饮用。
茉莉花茶可以加蜂蜜,饮用茉莉花茶时添加蜂蜜可以提神醒脑,生津解渴,缓解便秘的作用。冲泡茉莉花茶时水温不宜过高,投茶量与水的比例为1:50,待茉莉花茶冲泡好后,等待3分钟左右,待温度稍微变温和,再适度添加蜂蜜饮用,这样可以避免因水温过高而导致蜂蜜内的营养物质流失。
1、准备一个300~500ml的玻璃杯。然后选取3g左右茉莉茶叶,茶叶不宜过多,茶水比例为1:50,即3g茶叶需要150ml的水。
2、先用水将玻璃杯冲洗干净。
3、接下来,要选择刚烧开晾置一会的水温冲泡,大约80℃,将茉莉茶叶投入玻璃杯中,然后注入玻璃杯容量的1/3水,然后 摇晃杯身,待茶叶充分浸润后,然后再次注入玻璃杯七分满的水,同时不要加盖。
4、然后等待2分钟左右,待茶水温和,适度加入蜂蜜,即可饮用茉莉茶叶,香气芬芳,花香茶香融为一体,口感香醇。
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