一下饮食与养生大全介绍食疗养生的功效与作用

俗话说，民以食为天。 中国历来重视食，但药不如食。 食物和健康同样重要。 那么你对饮食和健康了解多少呢？ 现在也有很多饮食健康的节目饮食养生大全饮食养生大全，Diet and Health Exchange就是这样一个节目。 让却格心理网小编为您介绍饮食养生。

1、饮食养生百科全书

养生要讲究方法。 下面小编就为大家介绍一套完整的饮食养生法。

1.小米：健脾中，和胃安眠

煮粥吃就行了。 将小米洗净，放入砂锅中，煮成粥。

2、山药：补气健脾，补肾行肺

鲜山药约30克，洗净但不去皮，与根毛一起蒸熟，随餐食用，每周3次。

3、枸杞子：补肾益精，养肝明目

每天睡前将30克枸杞洗净，细嚼慢咽。 或用枸杞子15克，沸水冲泡，加盖文火煮5分钟，服之。

4、蜂蜜：清热补中，解毒润燥

饭前一小时或饭后两小时，取蜂蜜30-60克，用60℃以下的温开水冲服。

5、薏米：祛湿健胃，消水肿，健脾胃。

先将薏米浸泡三个小时，放入锅中加水烧开，转小火煮约一小时，至薏米开花，汤色呈淡白色。

6、黑豆：补肾强身，益阴活血

不建议将黑豆作为主食。 最好和杂粮一起吃，比如和米、面一起蒸煮，或者做成豆浆，都可以帮助吸收。

7、红豆：利尿消肿，健脾胃

红豆在水中浸泡数小时，然后与米一起蒸制成红豆饭，软糯香甜。

8、白扁豆：健脾养胃，补虚止泻

白扁豆又大又粗，需要煮至少20分钟才能破坏里面的毒扁豆。

9、茯苓：健脾补中，宁心安神

面粉里加茯苓做面食非常好。

10、莲藕：健脾止泻、开胃健心

整根藕要选中间短粗的部分熬汤。 长在两端的又尖又长的莲藕吃起来更脆，适合爆炒。

2.饮食健康宝典

《食养宝典》是湖北卫视推出的一档保健食品养生节目，由玉之林药业集团独家冠名、播出。 节目分为“养生大事”和“该吃饭了”两个板块。 每期《养生》都邀请国内顶级养生专家，围绕一个养生话题，为老百姓讲述最实用的养生知识或与节气相关的养生话题； 每一期《开饭了》，嘉宾们都会给观众讲一道简单易学的家常生菜做法。

希望这些饮食健康知识可以帮到你。