STEP1、洋葱切丝
STEP2、鸡蛋打散
STEP3、热油把鸡蛋炒熟，想要鸡蛋起泡大的就一定要把油烧得很热很热才下锅
STEP4、然后装盘
STEP5、热油下洋葱炒一下
STEP6、途中加入少许盐炒均匀
STEP7、倒入鸡蛋，加适量的蚝油、生抽一起翻炒至熟，也不要太熟了会不好吃
STEP8、出锅
STEP9、洋葱炒鸡蛋
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