STEP1、所有食材,可以放入玉米粒口感更好哦。家里用完了就没有放。这个炒饭重点就是蛋清蛋黄分离。
STEP2、蛋黄拌入冷饭中搅拌均匀。
STEP3、热锅下油炒蛋清
STEP4、蛋清炒好起锅小火翻炒香肠粒
STEP5、倒入豌豆胡萝卜丁然后起锅
STEP6、单独炒蛋黄饭加入适量盐
STEP7、蛋黄饭炒得快粒粒分明倒入食材
STEP8、炒至粒粒分明
STEP9、加入葱花起锅
STEP10、完美出锅,秒杀酒店88一碗的黄金蛋炒饭。
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