STEP1、虾剪须,洗净,加少量味极鲜酱油,泡2-5分钟。
STEP2、加少量淀粉或面粉或炸粉都可以
STEP3、热锅,加油大火热至8-9成热,改中小火,虾一个一个下油锅,炸至金黄。咔嚓吃。调料里还可以加些椒盐,胡椒之类的,都很好吃。
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