咸蛋黄肉松煎饭团的热菜家常菜

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STEP1、取150克大米。

咸蛋黄肉松煎饭团

STEP2、淘洗干净灰尘后,加水浸泡20分钟。

咸蛋黄肉松煎饭团

STEP3、浸泡的时间我们来做酱汁。生抽,蚝油,枫糖浆按1:1:1的比例搅拌均匀备用。

咸蛋黄肉松煎饭团

STEP4、泡好的米滤出来。

咸蛋黄肉松煎饭团

STEP5、锅里刷油。

咸蛋黄肉松煎饭团

STEP6、放入滤好的米,再加入200克水。中火煮10分钟。

咸蛋黄肉松煎饭团

STEP7、煮饭的时间我们来做馅儿。咸蛋黄酱和肉松拌匀。

咸蛋黄肉松煎饭团

STEP8、煮好的饭关火继续焖10分钟。

咸蛋黄肉松煎饭团

STEP9、饭团包肉松馅儿在锅里煎。翻面-刷酱汁-撒芝麻重复动作,直到两面有金黄锅巴。

咸蛋黄肉松煎饭团

STEP10、包一片海苔。

咸蛋黄肉松煎饭团

STEP11、再刷点酱汁,撒点芝麻,煎到海苔变软变服帖。

咸蛋黄肉松煎饭团

STEP12、煎到两面金黄就好了!

咸蛋黄肉松煎饭团


家常菜 咸蛋

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