STEP1、将猪里脊切成细长条状，加入鸡蛋、海盐、现磨黑胡椒/白胡椒和少许料酒，搅拌均匀后腌制20分钟左右。
STEP2、加入玉米淀粉，搅拌均匀，然后大火热油锅，放入炸制
STEP3、炸好后控干油分，锅内油倒出后，加入甜辣酱、糖和醋烧开，加入里脊翻炒均匀
STEP4、最后可以加入适量白芝麻，就大功告成啦
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