STEP1、准备食料,把其中的三个鸡蛋磕在一个碗里,另一个鸡蛋单独磕在大囗盘里,备用
STEP2、馒头切1厘米左右的块,然后倒入那一个鸡蛋液的大口盘里,让馒头块均匀的裹上蛋液,撒一小勺盐拌匀。
STEP3、炒锅烧热放油(最好是平底锅,等会倒入蛋液做出圆形的摆盘好看)放入馒头块轻轻翻炒一下
STEP4、馒头呈金黄色时,把之前磕的那三个蛋液充分打散,倒入漏勺,圴匀地漏在馒头上。
STEP5、小火慢慢煎两分钟左右,等蛋液凝固时撒上一层黑芝麻和孜然粉(这两样都可以不加,只是我喜欢这种味道而已)
STEP6、出锅装盘
STEP7、早餐时光!
STEP8、这是我之前用平底锅做的,特别圆
STEP9、摆在盘中也是圆圆的效果哈
现在很多的家庭都是常常的使用微波炉的,但是我们很多人其实对于微波炉的功效还是不是那么了解的,其实对于不同的食物也是不同的使用方法的,那么我...
清蒸鱼是很多朋友喜欢吃的,清蒸鱼不仅味道鲜美,营养价值也很高,是很好的健康饮食,那么你知道做清蒸鱼的话应该选择什么样的鱼比较好呢,下面小编就来...
现在大家都特别注意食品安全,因为不法商贩实在是太多,为了赚黑心钱,这些商贩各种阴损的招式都使的出来,所以,在选购食材的时候,一定要练就一双火眼金...
很多人平时爱吃鱼,鱼汤具有很好的滋补的作用,鲤鱼有助于健胃、催乳,营养价值非常不错,功效作用也有很多,鲤鱼做汤的味道十分的鲜美,具有的养生作用也...
甲鱼是很多人在进补的时候会吃到的食物,甲鱼汤具有很好的功效,适合体虚的人食用,甲鱼汤的味道也十分的鲜美,营养也比较丰富,甲鱼还可以和其他食材搭...