STEP1、做法：将猪腰一剖为二，剔去筋膜腺体，洗净，切块，黄花菜泡好备用锅烧热后下油，待油九成热时，放葱、姜、蒜入锅煸香，再放入腰花爆炒片刻至猪腰变色熟透时，加黄花菜、盐、白糖再炒片刻，加水淀粉勾芡，推匀即可
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