香煎吐司片的热菜家常菜

微尚健道网10-28评论

STEP1、将鸡蛋、牛奶和白糖放在一起搅拌均匀,倒入一个大一些的容器里备用。

香煎吐司片

STEP2、将吐司片的两面均匀地沾上牛奶蛋液。

香煎吐司片

STEP3、准备一个不粘锅(如果是普通平锅的话,要事先抹一层油)将锅稍微预热之后放入吐司片,小火煎至底面固定变色(30秒-60秒,根据自家的火力来调整)

香煎吐司片

STEP4、翻面,小火继续至另一面呈金黄色为止。如果有个别地方的蛋液还处在半生的状态时,翻面10秒左右关火。

香煎吐司片

STEP5、盛入盘中,可以在上面放上一块黄油,让余温使其慢慢地融化,也可以淋上适量的蜂蜜来享用。

香煎吐司片


吐司 家常菜

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