蒜苔炒天贝的热菜家常菜

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STEP1、天贝切条,蒜苔切段。天贝可以提前用盐水泡一下进味儿,也可以不泡。

蒜苔炒天贝

STEP2、热锅,放少量食用油,油一定要少。

蒜苔炒天贝

STEP3、待油热后放入天贝条,煎至表面金黄。

蒜苔炒天贝

STEP4、把天贝扒拉到锅边,再放少量油。

蒜苔炒天贝

STEP5、待油热后,放入蒜苔翻炒,可适当炝入少量清水。

蒜苔炒天贝

STEP6、蒜苔快熟时放入食盐和生抽搅匀,好了。

蒜苔炒天贝

STEP7、这是刚刚发酵好盖着白白被子的天贝

蒜苔炒天贝

STEP8、切片焯水后的天贝片,放到冰箱冷冻,随吃随取。

蒜苔炒天贝


蒜苔 家常菜

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