STEP1、准备食材豆腐,青椒,木耳,柱候酱建议使用老豆腐或者香豆腐出来,味道会好。
STEP2、锅里倒入适量油,两面煎至金黄。颜色不用太深,接触空气后颜色会进一步加深。
STEP3、煎好的样子。
STEP4、热锅倒油。
STEP5、加入木耳翻炒。
STEP6、加入青椒至青椒炒软。
STEP7、加入2勺柱候酱加少许水。加水是防止粘锅。
STEP8、将豆腐倒入。豆腐裹上柱候酱。加入糖,盐。
STEP9、最终成品
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