懒人卤猪蹄的卤味家常菜

STEP1、买回来的猪蹄子洗净、焯水捞出再次洗净

STEP2、锅里放油，下豆瓣酱炒出红油下佐料翻炒下猪蹄翻炒均匀，加料酒加水（多加点）

STEP3、倒入电饭煲内，加卤料包和盐、味精，烧开。（图为炖了1个小时左右）

STEP4、炖两小时（揭开盖子炖），这就是差不多的时候。颜色比照片好看。