龙利
龙利
STEP1、热锅下油，避免把芥蓝或者任何青菜炒成蔫黄，诀窍就是油要足，锅要热。下锅后不要急着翻炒，等最底下的菜基本吸到油了再开始不断翻炒，尽量不中途加水去焖菜，这样菜容易黄。下调料盐或者鱼露或者沙茶，任何你炒菜习惯加的...
STEP1、龙利鱼（舌鳎）去腮去内脏打鳞，打十字花刀，鱼身水分用厨房用纸吸干，正反面撒盐和椒盐调味，STEP2、油温烧至4成左右，放入龙利鱼STEP3、煎鱼不要着急翻动，煎熟煎至定型保持鱼皮完整，撒入黑胡椒，我用的是现研磨的那种STEP4、...
STEP1、准备解冻龙利鱼1条，姜4片，黑胡椒、蒸鱼酱油STEP2、鱼切3段，剪片切丝STEP3、鱼装碟中撒上姜丝，黑胡椒，研制3分钟（如果鱼比较大可以在这一步加一点点盐，我的鱼只有250g所以就不加盐了）STEP4、热锅少许油，将鱼放下煎汁水分...
STEP1、龙利鱼清洗干净STEP2、龙利鱼切小块STEP3、加1勺花雕酒或者料酒STEP4、加3克白胡椒STEP5、加3克盐STEP6、拌匀，腌制10分钟STEP7、然后，加1个鸡蛋，15克面粉，15克淀粉，搅匀STEP8、烧热油，筷子放入有小气泡的时候，放...
STEP1、鱼解冻好STEP2、锅中放适量油STEP3、待油烧热后，加入解冻后的龙利鱼，大约煎2分钟STEP4、翻面，另一面也煎大概2分钟STEP5、出锅，放点黑胡椒就搞定了...
STEP1、鲜嫩多汁STEP2、酱汁：碗中加入一勺陈醋、一勺生抽、半勺老抽、一勺料酒，少许白糖拌匀备用STEP3、做法：1龙利鱼切块，放入姜蒜，加入料酒、生抽、黑胡椒碎拌匀腌制半个小时2锅中适量油放入蒜葱炒香，倒入腌制好的龙利鱼...
STEP1、龙利鱼洗净切块STEP2、打入1个鸡蛋，1勺盐，1勺鸡精，1勺十三香搅拌均匀如图STEP3、锅中加油（多些），分别下入鱼段炸3分钟捞出！STEP4、锅中留油再次大火烧冒烟，下入鱼段上色，金黄捞出！STEP5、撒上椒盐，或者沾着吃都可以！很好吃...
减肥的时候最适合吃的肉类就是鱼了。龙利鱼和巴沙鱼都是很适合减肥吃的脂肪少吃了不容易长胖。因此是减肥人群特别好的选择并且营养价值也挺高的。减肥的期间吃龙利鱼还是巴沙鱼好 冷冻龙利鱼和巴沙鱼区别是什么。八...