STEP1、荔浦芋头去皮,切片,指头那么厚。有人在去皮程会敏手痒,考虑戴手套进行。切片蒸蒸,凉水上就行,蒸15分钟左右,筷子插,轻松插透就是好了。蒸、包糠、碗鸡蛋液、个大空子芋泥条,这些都用。STEP2、芋头蒸熟后,拿出放到盆里,用...