森永松饼粉之焦糖热松饼的热菜家常菜

292024-10-29

STEP1、日本海淘回来的松饼粉，内有四小袋独立包装，一次大概可以做4-6片热松饼STEP2、准备一只鸡蛋或者鸭蛋STEP3、倒入100ml纯牛奶搅拌均匀STEP4、然后筛入松饼粉继续搅拌均匀至顺滑无粗颗粒的糊状STEP5、搅拌到图片这...

焦糖布丁烧的热菜家常菜

442024-10-28

STEP1、先做第一层的焦糖，煮焦糖要用深一点并且厚底的锅，受热会比较均匀，把糖，水倒进锅里，中小火加热，不要搅拌，搅拌会反沙！STEP2、开始变色后把火调到最小，如果有颜色不均匀的情况，可以稍稍晃动锅子，等到变成比较深琥珀色以后就...

蒸焦糖布丁-北鼎蒸炖锅的热菜家常菜

572024-10-28

STEP1、鸡蛋和细砂糖搅拌STEP2、牛奶加热至60度左右，慢慢倒入鸡蛋里，一边倒一边搅拌STEP3、过筛2遍后加入香草膏，放冷藏保存STEP4、糖和水放入奶锅里，小火加热煮STEP5、一定要小火煮，不用搅拌，煮至焦糖色就可以关火，倒入15克...

焦糖布丁的其他家常菜

602024-10-28

STEP1、熬糖浆老实交待，这是做糖葫芦的糖剩下的。方法很简单，冰糖和水，敲碎比例2:1STEP2、中明火烧开后调至小火慢慢熬开水分STEP3、要熬好一会，等颜色变深变稠STEP4、怎么测试有没有熬好糖，用筷子试试在凉水里过一下，尝一...

焦糖气味诱人是致癌“高手”

742023-05-09

焦糖，大家并不陌生，估计每一个人的童年的焦糖都分不开，它口感好，除了香甜以外，还有了一股股淡淡的巧克力味，最重要的是价格便宜，所以是我们小时候最喜爱的零食之一。比利时公共卫生科学院（ISP）一项全新研究指出，在食品工业中广...