STEP1、寿喜烧里的牛肉建议买和牛,吃起来口感什么的比肥牛好太多,我这个是在进口超市买的。STEP2、推荐大家可以TB上买这个寿喜烧汁,吃的时候放半瓶差不多同时加纯净水1.5勺味淋以及一勺糖调味,可以根据自己口味适量添加...
STEP1、【准备步骤】肥牛解冻,香菇切花,洋葱切片,胡萝卜切片,大葱切段,其余食材洗净备好STEP2、【煎豆腐】老豆腐用厨房纸吸干水分不用加油,中小火煎煎至四面变色,出锅切块儿STEP3、煎成这个亚子!!STEP4、【制作酱汁】向锅中...
STEP1、烧半锅水的同时用平底锅油煎豆腐,然后把煎好的豆腐倒进锅里煮。再放黄油煎肥牛片,差不多变色了撒糖和倒酱油翻炒一下,再倒进锅里煮,稍煮一下放青菜,略变色就可以关火了。可以直接吃,也可以继续涮其他菜。就酱紫,与其...
STEP1、葱白斜切大片,豆腐切片略煎焦STEP2、香菇去蒂顶部切花,金针菇、茼蒿去根洗净,和牛片提前解冻STEP3、锅内放牛油融化,下葱片煎出香味STEP4、下牛肉用筷子快速滑动到一面变色,倒入寿喜烧汁,把肉拨到一边,加适量水STEP5...