厚蛋烧
厚蛋烧
STEP1、准备个这样子的锅买了一板鸡蛋超多，心心念念想到可以做玉子烧，立马淘了个玉子烧的锅，好迷你哈哈，这样不用放太多STEP2、打两个鸡蛋STEP3、一点点盐，小半勺STEP4、一大勺半勺的牛奶STEP5、一小勺的糖STEP6、轻轻这么...
STEP1、三只鸡蛋，然后用半个蛋壳衡量接下来牛奶和糖的用量。三次半个鸡蛋壳的牛奶，一次半个鸡蛋壳的糖，再加一小勺的盐，搅拌。STEP2、锅中倒少少的油，全程低档温度。倒第一次蛋液的时候等到稍微快凝固的时候就可以推到一边...
STEP1、准备食材STEP2、全部加入打散STEP3、平底锅加一点点油，放入蛋液，摇晃锅体让蛋液铺满整个锅底，第一个熟时卷起放锅边，再加第二个。注意：全程小火、小火STEP4、就这样卷，不粘锅还是很好卷的，直到全部蛋液用完STEP5、然...