瓜子,指炒熟了后做食品的瓜类的籽,种类较多,常见的有葵瓜子西瓜子、南瓜子等,由于瓜子是植物的种子,其中含有大量的油脂、蛋白质、维生素等物质,不但可以作为零食,无论哪种瓜子的热量都差不多,每100克的瓜子大概含570大卡左右的热量。相关知识介绍如下!
本文目录
1、瓜子的热量是多少?
2、为什么瓜子热量高?
3、生瓜子和熟瓜子哪个热量高?
4、嗑瓜子注意什么?
瓜子的热量较高。瓜子中含有的热量大约在560千卡左右,这比等量的米饭、猪肉等食物的热量都要高出很多。另外瓜子中的营养成分较为丰富,其中大约有蛋白质23.9克,脂肪50克,维生素E34.5毫克等。另外瓜子中还含有大量的矿物质以及其他维生素成分。
我们常吃的瓜子是向日葵的果实,不但可以作为零食,而且还可以作为制作糕点的原料,其中含有丰富的油脂成分,所以其热量含量比较高,每100g瓜子当中的热量约为600大卡左右,且脂肪含量也非常高,因此减肥人群要尽量少吃。
由于其油脂含量丰富,所以同时瓜子也是重要的榨油原料,是高档健康的油脂来源。
熟瓜子。生瓜子和熟瓜子相比的话,炒熟的瓜子热量会更高,因为瓜子在炒制的过程中还需要加入盐等多种调味料,这样会在无形中大大增加瓜子的热量,所以怕长胖的话平常一定要少吃炒熟的瓜子。
另外瓜子在炒制的过程中其中部分不耐高温营养成分也会受到破坏,其已邮寄至也会不如生瓜子。
1、一次嗑瓜子不要太多。有些人嗑瓜子像是嗑出了瘾是的,不停的嗑,这样很容易上火。所以每次嗑瓜子少量为宜。
2、一定要注意保护牙齿。在我们嗑瓜子的时候,对牙齿也是有一定损坏的,当然了,这是在嗑多了的情况下,很多人还瞌出了瓜子牙,这是牙齿被磨坏的表现。
3、多用手掰瓜子。瓜子不能洗,所以瓜子上有很多灰尘,大家都有这样的经历,嗑完瓜子以后,手都是变得黑黑的。瓜子在制作的时候,没有洗干净,而且在炒制的过程中,更是让瓜子变得不干净的了,所以用手掰瓜子好。
总结:市面上的瓜子规格不一,常见的袋装瓜子有500克、250克、200克、150克等,以一袋500克的瓜子举例,有2850大卡的热量,规格越小,则一袋瓜子所含的热量越低。
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