微尚健道网导读:随着医学的发达,很多疾病通过手术即可治疗,我们不仅要了解手术的利弊,还要注意术后饮食,因为术后的饮食也是很讲究的哦!想要病情得到快速恢复,那么补充营养肯定是少不了的。那么大家知道术后病人吃什么营养恢复快吗?下面就快和小编一起来看看吧!
术后病人吃什么营养恢复快
1、高蛋白食物。
手术后的患者身体十分虚弱,蛋白质会缺失,身体也会受到影响,因此需要快速补充体能,身体中能够快速补充体能的物质是蛋白质营养物质。所以患者在手术以后应该多吃蛋白质丰富的食物,如蛋类、瘦肉、奶类,这些都有利于帮助患者快速恢复。但是需注意,肾脏相关疾病术后,可能需要限制蛋白质入量,不可盲目补充。
2、高热量食物。
进行完手术的患者一般食欲都比较差,有的患者甚至会产生厌食症。因此必须保证患者获取足够的营养,多吃易于消化的甜食、脂类,如蜂蜜、蔗糖、植物油等。
3、高纤维素食物。
适量的膳食纤维有助于肠道蠕动,减少便秘发生,纤维素丰富的食物,主要有全麦类和种子类,如荞麦、燕麦,以及豌豆、红薯等。但胆囊、胃肠道术后初期,无需增加高纤维食物的摄入,以免因难以消化而增加胃肠负担或引发胆绞痛。
4、维生素食物。
体内某种维生素水平较低,食补恢复缓慢或效果不佳,会导致病情迟迟不能恢复正常。因此补充维生素时很重要的哦~术后病人可以吃维生素A、维生素C、维生素E的药剂,也可以吃富含维生素A、维生素C、维生素E的食物。
维生素A不仅参与细胞分化,黏膜、上皮纤维细胞增殖,以及胶原蛋白的合成,还具有不错的抗氧化的作用。不仅抵御伤口发炎,还能美白皮肤、淡化疤痕,在伤口愈合中发挥出双重作用。富含维生素A的食物有西红柿、玉米、胡萝卜、芒果等。
补充维生素C能促进胶原蛋白合成,间接提高创伤的愈合;并且术后,人的免疫力较弱,如果缺乏维生素C还可能导致胶原交联缺陷,从而会降低机体免疫力。含维生素C的食物如小白菜、猕猴桃、苹果等。
维生素E可以软化血管,并促进脂质代谢,增加血液循环,为伤口新生组织提供供养条件;并且它还可以通过抑制伤口部位形成过多胶原,减少瘢痕形成,能够有助于伤口愈合。像比较常见的蔬果类,还有坚果类,还有主食谷类等,还有花生油、植物油里面的维生素E含量都比较高。
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