现在生活中有很多人吃水果代餐减肥,但这种方式可能会导致营养不均衡,而且摄入过多的糖分对身体不利,水果代餐减肥有用吗?吃水果减肥的正确方式是什么?下面立美健道网小编就带来介绍。
据了解,全球有几千万人用水果代餐减肥。
专家提示,水果代餐减肥会导致营养不均衡,此外,每天摄入过多的果糖,一方面会造成尿酸增高;另一方面,可能会因为肝脏转化糖速度太快,导致营养不良型的脂肪肝。
1.让水果成为配角
只要方法得当,水果减肥会有一定的效果,但不能以水果代替主食甚至正餐。午餐适量吃点主食,配一些绿色蔬菜,然后,来一份酸奶或水果。不吃主食或过少吃主食,会导致碳水化物摄入不足,每个健康成年人每日粮食的摄入量以400克左右为宜,最少不能低于300克,即使在减肥期间也不能不吃主食。
2.选择含糖较少的水果
有些水果的热量高得惊人,如哈密瓜、荔枝、龙眼、鲜枣、柿等水果的含糖量较高,减肥族应避免摄取太多。而像苹果、猕猴桃、柠檬、李子、樱桃、柑橘、梨类等含糖较少,是减肥族搭配水果餐时的较佳选择。尤其值得一提的是西红柿,含有大量的维生素C,又不携带很多精制糖,是一个很好的选择。
3.最好餐前吃水果
研究表明,如在进餐前20~40分钟吃一些水果或饮用1~2杯果汁,可防止进餐过多导致的肥胖。因为水果或果汁中富含果糖和葡萄糖,可快速被机体吸收,提高血糖浓度,降低食欲。水果内的粗纤维还可让胃部有饱胀感。另外,餐前进食水果,可显著减少对脂肪性食物的需求,也就间接地阻止了过多脂肪在体内囤积的不良后果。但很多水果,如柿子、山楂、杏仁、菠萝等,不能空腹吃。另外餐前食用水果时,最好选择酸性不太强、涩味不太浓的水果,如苹果、梨、香蕉、葡萄、西瓜、甜瓜等。
4.水果食用量不要过多
很多人认为,水果富含纤维素,几乎不含脂肪和蛋白质,可以无节制地放心食用,其实这是一个误区。水果味道甜美很容易吃得过多,其中的糖分就会转化为脂肪而堆积。例如每100克草莓大约有30千卡热量,100克橘子或苹果大约有50千卡热量,若你喜欢吃水果且一次吃下很多,摄入的热量也是惊人的。
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