给宝宝提前做好的辅食要保存的话可以放在冰箱吗,宝宝辅食怎么保存比较好呢,不容易滋生细菌,立美健道网小编就来说说吧。。
不需要哦~
我们小时候经常听妈妈说食物要放凉了再看一下放到冰箱里,不然一冷一热冰箱很费电。听上上去似乎很有道理的样子 。
其实,美国FDA建议:食物不要放在室温下超过2小时,在较高温度时不要超过1小时。
致病菌繁殖的最舒适温度是5°C~ 60°C,室温下放的时间越长,放入冰箱时间越晚,细菌滋生的风险就越大。
当然,即使放了冰箱,也应该尽快让食物温度降低下来。如果冰箱塞得太满,或者食物太大份,都会影响制冷效果,给食品安全带来隐患。
正确的做法是 :
① 提前做好的辅食,如果不是一顿吃完可以提前盛出,稍微凉一凉到差不多 50~60℃的样子。大约是手摸上去有点热,但不至于很烫的样子,就可以赶紧放到冰箱啦。
② 定期清理冰箱,避免塞得满满的。
③ 如果食物分量比较大,可以分成小份分装,尽量选择宽口而非窄口的容器,有利于快速降温。
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