秋季是水果狂欢季,面对品种繁多、颜色各异的水果,你挑花眼了吗?通常情况下我们吃水果都是直接洗了就吃,或者榨成汁来喝,今天就教大家几种不同的水果吃法,也许会给你带来不一样的味觉享受哦。
秋季养生水果可以这么吃
1、煮甘蔗
秋天吃甘蔗本来就是一件滋润滋润的事情,多吃甘蔗可以为身体补水,尤其是皮肤干燥的人更加要多吃甘蔗,很多人懒得吃甘蔗是因为要用力去咬,嫌麻烦。而今天小编推荐一款甘蔗的新吃法,水煮甘蔗,还要加上雪梨、荸荠,甘蔗首先要去皮,切成段,一同下锅煮40分钟,就能品尝这道清润、滋阴、养肺的甘蔗水了。阵阵了,不仅具有暖胃的效果,而且香蕉的口感更佳香甜软熟,促进身体排毒呢!
2、烤香蕉
奇特的香蕉吃法,其实很多人烧烤的时候都有试过烤香蕉,但是自家也能烤香蕉,在烤香蕉的时候一定要连着皮一起吃,对治疗痔疮有很好的疗效哦。将整只香蕉带皮洗干净后,用微波炉烤3分钟,就会传出香气。
3、蒸菠萝
虽然菠萝有开胃、增加食欲、治疗便秘的功效,但是吃太多菠萝也会引起口腔溃疡,造成过敏现象。但是蒸菠萝就不一样了,做个简单的菠萝盅,只要将菠萝去皮,挖空中间果肉,然后放进黑糯米和红枣,放上蒸笼蒸1小时后,就有香喷喷的菠萝盅了。而且这样吃菠萝不用担心过敏,此外还有健脾养胃的功效呢!
4、泡橙子
橙子怎样泡?“维生素C大师”从来都是人们补充VC的最好水果,而且还能开胃通便,但是秋季不宜多吃橙子,因为橙子性质寒凉,不能在秋天生吃多吃橙子。但是使用橙子泡水,是个不错的方法哦!将橙子切成片,然后用40度的水来冲泡橙子,最后加一些蜂蜜,酸甜可口,温润暖胃。
5、炖榴莲
榴莲是水果之王,尤其中秋即将来到,很多人都准备了榴莲。但是榴莲的味道让人受不了,加上秋季烦热,如果生吃榴莲就会火上加油,容易上火流鼻血。但是榴莲还有一种吃法,就是用来炖鸡汤,把榴莲去核后喝鸡肉、姜、红枣、核桃仁一起大火煮开,然后用文火炖。既滋补又养生,解除了榴莲的上火,又进补了身体。
入秋后几种水果食用禁忌
1、板栗
含淀粉、蛋白质、粗纤维和多种维生素,味甘性温,甜糯爽口,有“千果之王”和“木本粮食”的美誉。板栗有益气补肾、健脾补肝、调理肠胃之功效。中医称其为“肾果”,尤适肾病者食用。但板栗坚实,生食难于消化,熟食易滞气积食,一次不宜多食;有安肠止泻作用,便秘者忌食,否则加重症状。
2、梨
具有止咳、化痰和清燥等作用,对治咳喘、风热、咽炎等有良效。因性寒,脾胃虚寒、口吐清涎、大便溏泄者应慎食;又因含糖量高,过食会使血糖升高,故糖尿病者少食。
3、柿子
含有大量的维生素A、C和鞣酸,营养丰富,有降压止血、清热滑肠、润肺生津等功效。但内含大量柿胶酚和果胶,与胃酸相遇会凝集成纤维性团块,即“胃柿石”,导致胃脘疼痛、消化不良;又因果胶有收敛作用,故便秘者忌食;不宜空腹服用,更不宜与螃蟹、山芋等同食,否则更易产生胃柿石。
4、苹果
果汁可止泻,空腹吃可治便秘,饭后吃能助消化。但是苹果富含糖类和钾盐,摄入过多不利于心、肾保健,患有冠心病、心肌梗死、肾炎、糖尿病者,切忌多食。
5、柑橘
内含大量胡萝卜素,入血后转化为维生素A,积蓄在体内,使皮肤泛黄,即导致“胡萝卜血症”,俗称“橘黄症”,继而出现恶心、呕吐、食欲不振、全身乏力等综合症状。患“橘黄症”后,应适量多食植物油,并多喝水,以加速其溶解、转化和排泄。
上面为大家介绍了秋季水果的不同吃法,如果这些吃法你没有吃过,就可以试一试,同时要注意吃水果的一些禁忌。
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