健忘,是我们经常抱怨自己忘记事情常说,老人也常常抱怨自己的记忆力下降,人越来越健忘,很多人以为这是因为年纪的关系。其实身体的营养素缺乏的话,也会出现健忘的现象。所以,平时老人说自己健忘,就需要多注意平时的饮食,跟摄取的营养素。
饮食的营养素跟老人的健忘是有关系的,那么对于健忘的老人来说平时饮食要注意哪些呢?平时老人多吃哪些食物比较好呢?下面就随小编一起来了解一下。
1、老人多吃一些含胆碱的食物
研究中,人的记忆力减退是人脑中的乙酰胆碱的含量减少,老人也是如此。改善记忆力的方法就是补充乙酰胆碱,含有胆碱的食物有瘦肉、鱼、鸡蛋等食物。
2、老人多吃富含维生素和碱性的食物
碱性的食物对大脑的记忆力具有一定的改善作用,含有碱性的食物有葡萄、牛奶、豆腐、豌豆、土豆、油菜、芹菜、白菜等食物。富含有维生素的食物有水果和新鲜的蔬菜等食物。
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