止腹泻:
苹果中果胶多于其他水果,有助于平衡肠道菌群,防治腹泻。建议:腹泻时,可每隔几小时吃个苹果。最好将苹果煮熟,以软化纤维素,缓解肠道蠕动。
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英国一项研究发现,成年人每周至少吃两个苹果,哮喘危险可降低1/3。另一项研究发现,母亲孕期吃苹果,孩子5岁前哮喘危险显着降低。建议:苹果中的抗氧化剂主要在皮里,最好每天带皮吃一个苹果。
提高免疫力:
吃苹果有助于刺激抗体和白血球的产生,增强抗病能力。建议:每天一个苹果。
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