半岛都市报6月5日讯(记者 王元孔 )5日,青岛市畜牧兽医局总畜牧师陆红做客某在线访谈时表示,据不完全统计,H7N9禽流感给本市家禽业造成近3亿元的损失,不过政府也对种禽场和市级家禽屠宰加工龙头企业进行了补贴。据介绍,凡是进入消费市场的禽类产品都是经过畜牧部门检疫的,可放心食用。此外,针对网友关心的宠物殡葬问题,陆红表示目前尚无相关扶持补贴政策。
因为禽流感,青岛的养鸡户今年损失有多大?政府方面有没有补贴?这是很多市民都非常关心的问题,陆红说,据不完全统计,H7N9禽流感给本市家禽业造成近3亿元的损失。为应对H7N9,本市出台了《青岛市人民政府办公厅关于扶持家禽业稳定发展的通知》,对种禽场和市级家禽屠宰加工龙头企业进行了补贴。
陆红还表示,为防控H7N9禽流感,政府采取了一系列防控措施。他表示,目前凡是进入消费市场的禽类产品都是经过畜牧部门检疫的,是安全的,可以放心食用。需要注意的是,禽类产品要从正规的市场、超市购买;加工、保存时要注意生熟分开;不吃病死的家禽等,要养成科学安全的饮食习惯。
除了H7N9,市民还非常关心白羽鸡的事情。“听说很多肉食鸡都是白羽鸡,到底对人体有没有什么害处?为什么现在这么多的速成鸡,你们都是默许的吗,还是明文就规定可以有速生鸡?”网友问道。陆红表示,日前,国家农业部新闻发言人明确指出“速生鸡”的提法并不恰当。而所谓“速生鸡”实际就是白羽鸡,其特点就是42~45天饲养出栏周期。白羽肉鸡长得快,是鸡种改良、适宜的饲养环境以及饲料营养等因素所决定,是欧美育种专家经过上百年选育的科学成果。因此,42天的饲养周期与激素 、抗生素等因素无关。相反,在饲养过程中滥用激素,会大大增加鸡的死亡风险。
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