茶叶蛋网络走红 常吃不利人体健康

　　“亲， 你造（知道）茶叶蛋这东西有多奢华吗？请看系列报道：《金秀贤获香港富婆邀私人饭局 开价1个茶叶蛋》、《娶妻成本：深圳0.1个茶叶蛋夺魁 北京第二》、《六兄妹为祖传茶叶蛋大打出手 茶叶蛋价值或过亿》……”

　　微博记录显示，自从2011年台湾某电视节目播出受访民众坦言瞧不起大陆人，并讽刺大陆同胞吃不起茶叶蛋后，“茶叶蛋”便在大陆网络上成了每年都会被热议几天的“神物”。而最近，或许是因为部分台湾学生反对两岸服务贸易协议的持续延烧，这颗“陈年旧蛋”又被翻了出来，再次荣登新浪微博“热门话题榜”。我们可爱的大陆网友，又一次纷纷晒出自己吃茶叶蛋的“炫富照”，在“你吃得起茶叶蛋吗”的PK投票中，选择“高帅富专属消费品，购买要分期”的网友更是占了绝大多数。

　　茶叶蛋的走红，让茶叶蛋成了人们近期关注的焦点之一。那么，茶叶蛋有什么营养价值吗？

　　茶叶蛋是我国的传统食物之一，可以做餐点，闲暇时又可当零食，实用和情趣都兼而有之。然而，这却是不恰当的食用方法，有悖于健康，也谈不上营养。因为茶，茶中含有咖啡因，可提神醒脑，消除疲劳；含有单宁酸，能有效地预防中风；所含氟化物，能够预防牙齿疾病；红茶能有效防治皮肤癌，是美容养颜佳品；绿茶所富含的茶多酚，更是人们所熟悉的优秀抗氧化剂，可防癌抗癌、抗衰老、消炎杀菌等。适度饮茶有益身心。

　　鸡蛋，鸡蛋的好处无须多言，蒸、煮、煎、炸，吃法多样，其中含丰富的氨基酸，蛋白质和微量元素等，每天1～2个，人体可以充分吸收它的营养。 茶叶煮鸡蛋会影响健康。专家的解释是，茶叶中含有生物酸碱成分，在烧煮时会渗透到鸡蛋里，与鸡蛋中的铁元素结合；这种结合体，对胃有很强的刺激性，久而久之，会影响营养物质的消化吸收，不利于人体健康。