坐月子喝什么汤好 坐月子吃什么主食好

众所周知，在做月子期间饮食是很关键的，经过分娩的产妇，气血亏虚、身疲力乏，需要坐月子好好调养，以助身体复原，多吃易消化吸收的营养汤，可增强体力和促进乳汁分泌，那具体坐月子喝什么汤比较好呢？相关知识介绍如下！

本文目录

1、坐月子喝什么汤好？

2、坐月子吃什么主食好？

3、坐月子吃什么肉类好？

坐月子喝什么汤好？

一、桂圆莲子木耳乌鸡汤

原料：乌骨鸡500克，黑木耳5朵，莲子4克，桂圆肉5-8颗，姜25克。

调料：盐1点点。

做法

1、乌鸡洗净去除鸡屁股，莲子浸泡在水中，泡软后去除莲子芯，黑木耳冲洗干净后浸泡在水中泡发后撕小块，桂圆肉洗净，姜切片备用。

2、锅中倒入水，把鸡放入水中，大火煮开后撇去浮沫。

3、加入用黑芝麻油煸好的姜片，莲子，黑木耳，桂圆，大火煮开后调成中小火煲一个半小时左右。

4、把汤盛到碗中，加一点点盐食用即可。

二、猪蹄炖黄豆

材料：猪蹄300克，黄豆200克。

调料：盐、料酒、姜片、葱花各适量。

猪蹄炖黄豆的做法

1、黄豆提前浸泡1小时。

2、猪蹄用沸水烫后拔净毛，切成大块，放入锅中，加入清水、姜片煮沸，撇去血沫。

3、倒入料酒，放入黄豆，加盖，用小火焖煮，至半酥时，加盐，再煮1小时。

4、出锅时撒上葱花即可。

此汤功效：此汤具有下奶的功效，尤其适用于剖腹产后产妇催乳。

三、桂圆养血汤

原料：桂圆肉30克，鸡蛋1个

调料：红糖35克

做法：

1、将鸡蛋打入碗中，搅散。

2、砂锅中注入适量清水烧开，倒入桂圆肉，搅拌一下。

3、盖上盖，用小火煮约20分钟，至桂圆肉熟。

4、揭盖，加入红糖，搅拌均匀。

5、倒入鸡蛋，边倒边搅拌。

6、继续煮约1分钟，至汤入味。

7、关火后盛出煮好的汤，装在碗中即可。

四、产妇鲫鱼汤

主料：鲫鱼500克

辅料：香葱40克，生姜20克，油菜籽油100克。

做法

1、先将处理过的鱼洗净，横刀鱼背，撒些许盐，放十分钟。

2、倒入菜籽油烧热。

3、把鱼表面的水用吸水纸吸干，放入油锅里，一会放入生姜，两面炸制表皮金黄。

4、加入剩下的葱白和生姜大火烧开，转中小火，熬10分钟

5、最后加入适量盐和香葱段，两分钟就可以了

坐月子吃什么主食好？

1、小米粥

小米粥中含有丰富的营养物质，最重要的是它容易消化，对于消化功能未能恢复的新妈来说，这是产后前几天最好的饮食选择。

2、白米粥

白米粥具有补中益气、健脾养胃、生津润燥的功效，而且易消化，刚生完宝宝前三天，特别适合喝烂粥。

3、全麦面包

碳水化合物有效维持新妈体力的同时，还能有效提升血清素的含量，新妈血清素含量增高，可以有效预防产后抑郁的发生。因此，新妈可以多吃全谷食物，如面条、米饭、全麦面包。

4、燕麦

燕麦中的碳水化合物也比较丰富，新妈适当进食之后，可以有效提升身体的耐受力。另外，燕麦中含有纤维素，它可以帮助促进消化，稳定血糖，让新妈精力充沛。

坐月子吃什么肉类好？

1、深海鱼

鱼肉含有丰富的蛋白质，不仅可以促进母体各器官的恢复，还能有效促进乳汁的分泌。另外，根据哈佛大学的研究，深海鱼中的脂肪酸，可以起到抗忧郁的作用。

2、鸡肉

鸡肉中含有丰富的蛋白质和微量元素，能增强体质，恢复元气。值得一提的是，鸡肉微量元素中的硒可以让人心情大好。因此，鸡肉也是应对产后抑郁的重要食物。

3、羊肉

羊肉肉质细嫩，容易消化吸收，多吃羊肉可益气补虚，促进血液循环，增强御寒能力，有助于提高身体免疫力。淮山羊肉汤是非常补气的一道汤品哦。

总结：坐月子的妈妈在饮食上有所讲究，坐月子饮食注意事项主要有不能吃味精、生冷食物、刺激性食物、食酸涩收敛食品等。