清明节对于上班族来说是一个难得的假期,很多人拖家带口出去玩,其中摘草莓是比较热门的一项活动。那么,清明节还有草莓吗?清明节的草莓能吃吗?
清明节草莓大量上市。草莓是一种喜光、喜潮湿、怕水渍、不耐旱,并且喜肥沃透气良好的砂壤土的水果。草莓一般是4-5月份的时候大丰收。根据不同的地区,上市的时候稍微有些差异。一般春季气温上升到5度以上时,植株开始萌发,最适生长温度为20-26度。江苏地区,2月下旬萌发,4月上中旬开花,5月中下旬果实成熟。入秋气温低于17度,且在10-12小时的短日照条件下花芽分化,冬季有短期休眠。
青浦赵屯草莓基地是上海较为有名的草莓养殖基地,1983年开始引种种植草莓,至今已有20余年的生产和科研历史。品种很齐全,有40多种草莓。以由日本引进的“丰香”为主,风味酸甜适度,汁多肉细,富有香气。另一品种“红颊”是杂交育成的优质大果型草莓品种,口感非常甜,好似草莓汁一样,个大汁多,因为其数量有限,所以价格较昂贵。
当地农家每家每户都有自己的大棚内养殖了大量新鲜可口的草莓。到了采摘草莓的丰收时节,亲自采摘,体验一下劳动的乐趣,呼吸一下农村的新鲜空气,实在是惬意。
可以早上采草莓,中午尝尝农家乐的土菜,下午休息下以后,到淀山湖那边吹吹风,感受空旷的感觉。空气中夹杂着些淀山湖的水汽与泥土味,感觉会不错吧。然后可以去朱家角古镇游览,晚饭就在朱家角解决。如果你感兴趣,可以等天黑了,去欣赏下朱家角的夜晚。白天的热闹与夜晚的寂静绝对是两回事,朱家角的夜晚,或许是另外一个世界,种种感受都会油然而生,一种让人不由的静下来的心情,一个历史悠远与城市小资并存的地方。
吃农家菜:
摘完草莓,可以去淀山湖吃一顿风味纯正的沪郊乡土菜。 推荐美食:一只草鸡,半个烧汤,半个白斩、清蒸白丝鱼、椒盐棒皮鱼、螺蛳、蚌肉咸菜、拌马兰头、盐水河虾、炒鸡毛菜。
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