夏季做什么辅食给孩子吃好 宝宝夏季饮食原则

在夏天的时候，炎热的天气会降低人的食欲，宝宝的胃口一般不太好，很多妈妈在做辅食上犯了难，那么，夏季给孩子吃哪些辅食好？夏季饮食要注意什么？下面八宝网小编就来说说。

夏季给孩子吃哪些辅食好

1、山药小米粥

把20克山药去皮切成丁洗干净和小米一起放在锅中，大火煮开后再用小火把小米熬熟即可。其中含有大量蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素以及维生素B1等，能为孩子补充营养。

2、丝瓜粥

把半根丝瓜洗干净去皮切成块，40克大米淘洗干净，用水浸泡半小时。大米放在锅中煮成粥，等到快要熟时加入虾皮和丝瓜块煮5~6分钟即可，这不仅能为身体补充营养，而且能辅助治疗咳嗽和咽喉肿痛。

3、冬瓜肉末面

把50克冬瓜洗干净去皮切成块，放在开水中煮熟。用开水把面条煮烂，然后把肉末、冬瓜和汤一起放在锅中，大火煮开后再用小火煮10分钟即可，此食疗方法可达到清肠胃火和养胃生津效果。

4、绿豆莲子粥

把20克莲子、大米和绿豆全部洗干净浸泡60分钟，然后一起放在锅中，加入适量水熬成粥就能喝。其中含有大量钙磷钾、维生素以及蛋白质，能促进孩子骨骼和牙齿发育，而且可增强记忆力。

5、西红柿烂面条

把一个西红柿洗干净，用热水烫5分钟去除皮后捣烂。面条掰碎后放在锅中煮开，然后再放入西红柿泥煮熟即可，其中含有大量有机酸、维生素、矿物质和柠檬酸等，能促进胃液分泌，帮助食物消化。

6、西红柿米汤

把20克西红柿洗干净去除皮，放在搅拌机中打碎成泥，然后和米汤配在一起吃，特别适合孩子，能帮助调理肠胃，增强体质，预防贫血。

7、酸奶水果沙拉

把各种水果切成小块，100克酸奶调拌水果。酸奶能为身体补钙，含有的乳酸菌能调理胃肠道，水果中含有维生素，有利于身体健康。

8、黄瓜面片

一根黄瓜去皮切成片，鸡蛋打散，锅中加入适量水放入面片，快要煮熟时加入黄瓜和鸡蛋液，最后加入盐和香油调味即可。黄瓜中含有很多营养素，有利于孩子健康，同时可达到清火去毒效果。黄瓜中含有的膳食纤维，能促进肠道内腐败食物排泄，缓解便秘。

夏季饮食几大原则

夏季饮食“3宜2忌”原则：

1、适宜吃清热利湿食物

进入夏季后，气温越来越高，现在生活水平改善，不少家庭长期、整天处于空调环境下，此时湿热内聚、出汗少，就比较适宜多吃点清热利湿的食物，如各种瓜类像西瓜、冬瓜、黄瓜，再比如桃子、草莓、番茄、绿豆等。

2、适宜吃些苦味食物

夏季天气炎热，暴雨天气较多，高温天气胃口不佳，也容易上火，苦味食物有清热消暑、健脾开胃的功效，可以适量食用。这些食物包括苦瓜，莲子，芥兰，芦笋等。

位居苦味排行榜榜首的苦瓜，虽苦但偶尔吃些却好处多多，如果孩子不喜欢吃，可以挑选嫩一点的苦瓜，焯水以后与鸡蛋液、葱花一起拌匀，煎饼给孩子吃，这样基本上就没什么苦味。

3、适宜吃些酸味食物

夏季可以多吃点番茄、枇杷、芒果、葡萄、李子、桃子、柠檬、山楂等酸味食物。酸味能收涩止汗、生津开胃。

4、忌多吃温热助火食物

高温湿热下如果饮食不当容易使人上火，因此在饮食上我们不要吃容易上火的食物如羊肉、龙眼、荔枝、洋葱、花椒以及炒制的食物如炒瓜子、花生等。

5、忌多吃生冷食物

不要给孩子养成爱吃冰凉食物和爱喝冷饮的习惯，像那种冰箱拿出来的食物都得先放个5分钟。这是因为幼儿肠胃娇嫩，对食物性质比较敏感。生冷食物下肚血管一收缩，血液循环不畅，导致抗病力下降，孩子容易患上呼吸道感染，还容易引起肠胃疾病。

西瓜属于寒性较大的水果，一岁内的宝宝尽量不吃。一岁之后一次也不要吃得太多。有肠胃问题也不可多吃。

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