吃起来“咔嚓、咔嚓”的薯片,应该没几个人能抵挡得住它的诱惑吧,哪怕知道是不健康的,还是会忍不住的想要吃。那么经常吃薯片会有健康风险吗?桶装薯片和袋装薯片到底有区别吗?下面八宝网小编带来介绍。
薯片带来的快乐是别的零食无法比拟的,所以不乏有人会每天没事就吃1包。但是这样快乐是有了,健康却可能会离你越来越远。
长胖:
大多市售薯片可谓是“热量炸弹”,而且脂肪含量不低。比如下图这款很多人都喜欢吃的薯片,热量为 565kcal/100g,一包净含量为 62g,不到 5 分钟就能炫完,将会摄入 350kcal,这相当于差不多 2 碗米饭的热量,要一般速度跑步或中速跳绳近 50min 才能消耗掉。
易患心血管疾病:
薯片在让你逐渐长胖的同时,也会增加患心血管疾病的风险。
我国的一项观察性研究的荟萃分析发现,食用油炸食品可能会增加患心血管疾病的风险,并呈线性剂量-反应关系。每周只需要多吃 114g 油炸食品,就会增加患心血管疾病事件的风险,包括冠心病、脑卒中、心衰、心血管疾病导致的死亡等。
外观:桶装薯片通常形状规则,片片较厚,而袋装薯片形状不规则,片片较薄。
口感:桶装薯片口感更厚实,而袋装薯片口感更轻薄酥脆。
成分:桶装薯片由马铃薯雪花粉等材料制成,口感更厚实。而袋装薯片是原切薯片,口感更轻薄酥脆。
完整性:桶装薯片由塑料盒固定,薯片经碰撞容易破碎。而袋装薯片充入安全性气体,有缓冲,薯片经碰撞不容易破碎。
保质期:桶装薯片有盖子,部分食用后,可以盖上盖子,下次继续食用,保质期比袋装更久。而袋装薯片需要全部食用,保质期比桶装更短。
价格:相同重量的桶装薯片和袋装薯片,桶装的更贵一些。
综上所述,桶装薯片和袋装薯片在外观、口感、成分、完整性、保质期和价格等方面存在差异。消费者可以根据自己的需求和口味选择适合自己的薯片类型。
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