在日常生活中很多人都喜欢买土鸡蛋,在市场上土鸡蛋比洋鸡蛋的价格也要高很多,这主要是因为土鸡蛋比洋鸡蛋要安全,那么为什么土鸡蛋会比洋鸡蛋安全呢,下面我们一起来看一下:
专家告诉你土鸡蛋为什么比洋鸡蛋安全
国家一级营养师王雷军认为,虽然土鸡蛋和洋鸡蛋在营养价值方面并无差异,但不少人认为土鸡蛋更安全的顾虑是有依据且可以理解的。
如果确实是由天然食物喂养而成的土鸡下的土鸡蛋,在安全方面确实比由饲料喂大的鸡下的洋鸡蛋更让人感到放心,但这并不代表,洋鸡蛋就是不安全、不卫生、不可靠的。针对市场上的土鸡蛋产品,王雷军老师认为大多数都是假的。他曾购买土鸡蛋产品进行验证,但敲出来后发现鸡蛋的质量也并不比普通的鸡蛋更好,他告诫消费者,应当放下对土鸡蛋的崇拜情绪。
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