午餐时请离开你的电脑桌饮食之道

午餐不要在电脑前马虎地搞定，因为午餐的时间不仅可以为身体补充食物能量，也是整个身体、大脑得以放松的时段。专家说，午餐时一定要让自己离开电脑桌，用30分钟的时间给身心来个放松。另外，电脑前吃外卖还很容易让键盘上的病菌进入肠胃。

如果去餐厅吃午餐，最好步行去，因为忙碌了一上午，暂时离开“捆住”你手脚的办公椅，餐前步行15分钟，既可以放松紧张的神经又是很好的开胃行动；餐后步行15分钟，可促进消化，返回办公室后精力也更充沛，让午餐更好地发挥作用。

午餐尽量不要选择吃自助，因为自助餐最容易让人吃过量。如果不得不吃，最好给自己准备一个小号的盘子。还有很多大份的沙拉都混合了高热量的调料，点餐时可以自己动手用芥末、柠檬汁、檄榄油和醋调汁，因为这些调料比浓油厚脂的干岛酱健康得多。另外，中餐馆里的炒菜很多比较咸，有必要提前交代服务员少放盐，少盐多醋才是健康原则。

如果不愿去饭馆吃午餐，就提前在家自己细心准备。毕竟，午饭理所应当是一天中最丰盛的一餐，劳碌的职业人尤其不该潦草应付。营养专家建议健康午饭便当除了主食、蔬菜、鱼肉、鸡蛋外，还应有一小份坚呆、一个水果，这样的配搭才更健康。