“这可真的是高蛋白质。”昨日8时左右,长春市民张先生的同事与他开玩笑说。玩笑是由双汇火腿肠和蛆引起的。
火腿肠里有蛆,恶心
20日,记者接到消费者张先生的电话,称吃双汇牌马可·波罗火腿肠吃出蛆。14时左右,记者来到张先生办公室,当时双汇集团长春市华宇食品经销有限责任公司销售经理生安林及一名员工在场,他们对张先生购买的火腿肠为双汇牌马可·波罗火腿肠进行了确认,但问题出在生产、销售哪一个环节,还不能确定,要等到回厂家后再进行鉴定。
几十条蛆虫爬满火腿肠
昨日8时左右,张先生夜班下班,“我想附近停水了,如果去饭馆吃饭,菜有可能洗不干净,于是我就到楼下的小食杂店买了面包和火腿肠,认为这样总能万无一失了吧。没想到,还"干净"出问题了。”
花了3块5毛钱买火腿肠,拿到单位,好几个同事有说有笑,正吃着呢,看到火腿肠里有蛆在爬,张先生当时就感到恶心异常,将吃进去的食物全部吐了出来。他告诉记者,当时由于觉得太恶心,没来得及走到门口的垃圾桶那里,就吐在了办公桌旁边,火腿肠放在办公桌上之后,还有部分蛆虫爬了出来。张先生表示,他再也不想提起早上那一幕,就连记者拍照的时候,他都不敢再看。记者看到,火腿肠包装上的批号为20100905-674-1,表明生产日期为9月5日,刚刚出厂12天。
同箱其他火腿肠并无异样
随后,张先生、双汇集团销售经理生安林与记者一同来到食杂店,食杂店负责人表示火腿肠是在大经路上一处批发点购进的,他们每月10号以后进货。生安林现场将张先生所购买火腿肠同箱的任意一根,用剪刀剖开,并没有发现任何问题,再检查其他剩余火腿肠,从外表看,也没有任何异样。
现无法确定问题出自哪里
不过,问题究竟出在哪一个环节,生安林也有些迷惑,销售几年来,是第一次遇到这样的问题,他初步认为问题应当不会出现在生产环节,因为生产线上都是经过高温消毒的,应该没有符合蛆虫生存的条件。
生安林的推测,有可能是食杂店在开箱过程中将火腿肠的外包装划破,从而使得蛆虫有机会钻进火腿肠里面。不过,这个说法被张先生否定了,因为箱内的火腿肠与开启外包装封条的方向呈垂直状态,那么损害火腿肠包装应当在中部的位置,但他所看到的蛆虫密布在火腿肠包装的缝隙处。对于问题出自哪一个环节,生安林最终没有给出确切的答案,一切到等到回到厂家后,进行鉴定。
针对此事,记者采访了长春市消协副秘书长钟萍,对于赔付问题,她给出建议:按照消费者所购买商品的10倍赔付,即使商品生产厂家没有出问题,也应当随销售方承担一定的连带责任。而张先生对所发生的事情虽然感到非常不快,但他表示要求赔偿,今后或许也不会再购买该类商品,只是想通过此事提醒厂家对消费者的食品安全负责。
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