虽然肥胖的原因有很多,但是因为能吃而导致肥胖的人是占大多数的。因为,食物可以给我们身体提供不同的营养素,其中脂肪也是一种,但是脂肪多了人就会发胖,而且,还能够导致血脂升高,患上其他的慢性疾病,因此脂肪不能没有,但是不能过多。但是,人们喜欢吃的食物是放很多油脂的食物,油多不坏菜的说法根深蒂固,所以,美食大都是油比较大的,结果天长日久就把人吃胖了。
既然胖是吃出来的,那么我们想减肥就要从饮食上下功夫,能把脂肪吃出来,同样可以通过饮食把脂肪减少。这就是通过饮食的调整来达到减肥的目的。
可是说到饮食减肥,很多人容易走极端,认为既然吃饭能让人发胖,那不吃饭一定不胖。的确,不吃饭一定会瘦,那是饿瘦的,因为不吃饭人体无法从食物中摄入糖分和脂肪,这时候身体就会分解脂肪给身体器官的运转提供必要的能量,人自然就瘦下来,但是,一旦不吃饭减少的不仅是脂肪,其他的营养素也无法摄入,人身体一旦没有这些营养,器官就会出问题。我们知道长时间节食减肥会导致厌食症,最后整个身体的内分泌失调,甚至一点食物也吃不了,最后可以说是饿死的。因此,节食减肥是非常不健康的。
我们减肥不仅是为了形体更加的好看,同时也是为了自己更健康,如果减肥以健康为代价,那还是不减为好。所以,减肥要掌握一个原则,那就是选择健康的减肥方法,哪怕是慢一点,只要不伤害健康都是可行的,最简单的方法就是节制饮食加运动,运动是减肥必不可少的。但是只要饮食上控制好了,并不需要特别剧烈的运动就可以达到减肥的效果,接下来介绍一下如何通过健康饮食减肥。
1、改变一日三餐的饮食习惯。
很多人把一日三餐吃反了,按照营养学和生理学看,早餐是人一天中最重要的一餐,人的能量40%来源于早餐,午餐是要吃的饱一些,因为下午还有很多事情要做。晚餐要吃的少一些,因为晚饭后没有几个小时就睡觉了。但是很多人是不吃早餐,午餐糊弄一下,晚餐却是吃的很多,结果吃出了将军肚。因此,想减肥要改变这样的饮食结构,早餐吃一些蛋白质类的食物,中午可以吃一些鱼肉类食物,晚餐不吃主食改吃粗粮,晚上8点以后不进食。
2、改变饮食结构。
胖朋友都喜欢吃一些油脂多的菜肴,想减肥就要改变,可以多吃一些清蒸类食物,少吃一些油炸类或者红烧类食物,少吃一些肉,多吃蔬菜,比例是4口菜一口肉。
3、晚餐不吃主食。
精米精面大都是淀粉,含糖量高缺少营养,所以,晚餐可以不吃这些,用一些粗粮代替,可以吃玉米或者红薯、土豆等,但是要控制量,不能超过2两。
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