市面上假的冬虫夏草有很多,购买的时候需要注意挑选,同时冬虫夏草中可能会出现重金属超标的情况,孕妇进补食用的时候需要格外注意,那么孕妇吃冬虫夏草有用吗?下面立美健道网小编带来介绍。
专家观点:孕妇是可以吃冬虫夏草的, 但是什么东西都要有个度,不能过量。下面给个孕妇饮食参考:
1、孕期不宜高糖饮食 血糖偏高组的孕妇生出体重过高胎儿的可能性、胎儿先天畸形的发生率、出现妊娠毒血症的机会或需要剖腹产的次数,分别是血糖偏低组孕妇的3倍、7倍和2倍。另一方面,血糖过高则会加重孕妇的肾脏负担,不利孕期保健。
2、孕期不宜高蛋质饮食 孕期高蛋白饮食,会影响孕妇的食欲,增加胃肠道的负担,人体内可产生大量的硫化氢、组织胺等有害物质,容易引起腹胀、食欲减退、头晕、疲倦等现象。
3、孕期不宜高脂肪饮食 如果孕妇长期高脂肪膳食,势必增加女儿罹患生殖系统癌瘤的危险。长期多吃高脂肪食物,会使大肠内的胆酸和中性胆固醇浓度增加,同时,高脂肪食物能增加催乳激素的合成,促使发生乳腺癌,不利母婴健康。
冬虫夏草是一种主要针对成年人的补养药,尤其适于中老年人,青年人也可以服用,但不太适合小孩子服用,小孩子如需抵御疾病、增强体质,首选不是吃虫草等滋补品,应从营养全面均衡、增加户外活动、加强锻炼三方面入手。如果小孩生病确实需要服用冬虫夏草,应该在医生的指导下进行,不要随便给小孩吃虫草来补身体。
1.可能会存在重金属超标
冬虫夏草的单位重量的价格基本上和黄金价格一致,很多黑心商贩为了谋求暴利,想尽方法给虫增加重量,有的是在虫草里面插小树枝,甚至还有的会加入有毒的铅汞等重金属,而我们都知道,重金属对人体是有害的。
而冬虫夏草一般都生长在青海地区,而且还地区土质中坤含量较高,由于冬虫夏草在生长与产生过程中间接或直接地积蓄了土壤中的砷,造成了药材中砷含量较高。
虽然是一种微量元素,但由于微量元素的存在状态和浓度不同,可能会对人体产生有害作用,所以当摄入量超过一定范围时,则会产生一系列毒副作用。
2.营养价值并没那么神奇,反而蛋白质含量并不高
虫草,是麦角菌科虫草属真菌的总称,全世界有几百种,在我国有70-80种。而冬虫夏草,只是诸多“虫草”中的一种。外形奇特的冬虫夏草一直被誉为“软黄金”,是中药界一种特别名贵的药材,单位重量的价格和黄金一致。
虽然冬虫夏草被炒作得价钱很高,大家也认为它的营养价值很高,但其实并没有这么神奇,反而蛋白质含量并不高。
冬虫夏草里约7%是“虫草酸”、约29%是碳水化合物、约8%脂肪、约25%蛋白质。
以及少量维生素B12、麦角脂醇、六碳糖醇、生物碱等物质,可以看出,冬虫夏草的含量中除了虫草酸之外,其余的都是常见的,而且其中最为人体所需要的蛋白质含量也并不高。
3.营养成分被夸大
其实很多人对冬虫夏草的认识都源于古代,在古代,这种冬天为虫夏天为草的生物颇受很多人称奇,中国古代科学不发达,所以很多人觉得神奇的物种通常有神奇的疗效,清朝的蒲松龄在《聊斋志异外集》中就写道:“冬虫夏草名符实,变化生成一气通。
一物竟能兼动植,世间物理信难穷。”但经过现代科学家的研究发现,天然虫草生长在海拔3000~5000米的雪山草甸上,是蝙蝠蛾科昆虫幼虫被冬虫夏草菌寄生后的结合体,
其实不过是一个菌种罢了,很多人认为它能够滋补肺肾、止血化痰止咳,但其实,目前还找不到任何可靠证据证明冬虫夏草就拥有超乎其它虫草的功效。
以上就是孕妇吃冬虫夏草有用吗,孕妇吃冬虫夏草注意事项,请大家继续关注。
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