藿香粥
藿香15克(鲜品30克),粳米50克。将藿香洗净,放入铝锅内(一定要用铝锅),加水煎5分钟,弃渣取汁待用 再将粳米淘洗净,入锅内加水适量,置武火上烧沸,再用文火熬煮,待粥熟时,加入藿香汁,再煮一二沸即可食用。有散暑气、避恶气的作用。
薄荷粥
鲜薄荷叶30克(干品15克),粳米50克。将鲜薄荷叶洗净,入锅内加适量水熬,弃渣取汁待用 再将粳米淘净,加适量水煮至米熟,再倾入薄荷叶汁,煮 一二沸即可食用。具有利咽喉、令人口香作用。
荔枝粥
干荔枝5~7枚,粳米或糯米50克。将干荔枝、粳米或糯米同入锅加水适量煮为稀粥。晚餐食用,连吃3~5日为1个疗程。具有温阳益气、生津养血的功效。适用于口臭、老人五更泻者。素体阴虚火旺的老人忌食。
生芦根粥
生芦根30克,粳米50克。将生芦根洗净,加水煮取药汁待用 再将粳米淘净入锅煎至粥八成熟,倾入药汁煎至米烂熟即可食用。晨起空腹食用。具有清热、除烦、辟秽除臭的作用。此粥不宜过久食用。
对于酒,李时珍早在《本草纲目》中就提出“酒,天之美禄,少饮则和血行气、壮神御寒、消愁解兴;痛饮则伤神耗血,损胃亡精,生痰动火”。可见...
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茉莉花豆腐的制作方法:取干茉莉花15克(鲜茉莉花更好),豆腐100克。先煮豆腐,水沸后放入茉莉花,再沸即起锅,不放调料。每日吃一两次,有芳香化湿、解油...
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韭菜又叫起阳草,味道非常鲜美,还有其独特的香味。韭菜的独特辛香味是其所含的硫化物形成的,这些硫化物有一定的杀菌消炎作用,有助于人体提高自身免...